サプリメントの賞味期限
サプリメントのパッケージには賞味期限が表記されています。メーカーによると、製造後2〜3年が「期限」となっているようです。
ドリンク剤は、開けたらすぐ飲み切るのが鉄則ですが、錠剤などはしばらく飲み続けることになります。
開封後は、賞味期限が1年先であったとしても、半年程度を「期限」とし、飲んで(食べて)しまうようにしてください。
劣化してくると、初めのにおいと異なる、「分離臭」がしてきたり、色が変わってくることもあります。
そうなったら、期限内でも飲食は控えましょう。ふたをきちんと閉めるのも忘れずに。
空気に触れると酸化して、日持ちが悪くなります。
また、封を切ったものはもちろん、未開封のものでも、直射日光に触れない涼しい場所に保管しましょう。
夏場、40℃以上にもなる車のダッシュボードにサプリメントを置き忘れていたら、1週間で変色が進み、だめになってしまったという例もあります。
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