カリウムの効果・効能
カリウムはほとんどが細胞内液に溶け込んでいて、細胞外液にあるナトリウムとバランスをとりながら、体液の浸透圧を保ち、その調節をするといった機能を果たしています。
末梢神経を広げ、筋肉の働きをスムーズにします。
食塩の過剰摂取による高血圧は、カリウムをたくさん摂ることで予防可能といわれています。
腎臓でのナトリウムの再吸収を抑え、尿としてナトリウムの排泄を促すためです。
効能
ナトリウムの摂り過ぎによる高血圧、脱力感、食欲不振などを防ぐ
不足すると
疲れやすい、めまい、食欲不振、筋肉痛、高血圧など
多く含む食品
野菜、果物、海藻、キノコ、穀類、種実類など
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