乳酸菌の効果・効能
乳酸菌は古くから健康によいとされ、ヨーグルトやチーズなどの木製品、みそ、しょう油などの醸造、漬けらのなどにも利用されてきました。
乳酸菌はブドウ糖などの糖類に作用して乳軌を作る微生物(細菌)を指す総称です。
乳酸菌類含有食品を押収すると、ビフィズス菌(乳酸菌の一種でもある)などの善玉菌を増殖させ、悪玉菌の繁殖を抑えます。
腐敗産物や食中毒を起こす菌、発ガン性物質の産生用口制するのぜ、おなかの具合がよくなり、腸が活性化。消化吸収をよくし、便通を整えます。免疫力を高め、コレステロール値の上昇も抑える効果があります。
オリゴ糖と同じく「おなかの調子を整える食品」として特定保健用食品に広く利用されています。
食品で摂る場合、乳酸菌が生きたまま腸まで届くことは難しかったのですが、研究が進み、強いタイプで「生きて腸まで届く…」とうたう商品も登場しています。
お気に入りのブックマーク・RSSに登録 »
関連記事
サイトマップカテゴリー:ミネラルの種類と働き
トラックバック(0)
このエントリーのトラックバックURL:
http://blog.shigoto-shikaku.com/mt/mt-tb.cgi/5438
http://blog.shigoto-shikaku.com/mt/mt-tb.cgi/5438


