ナイアシン(ニコチン酸）:症状別、サプリメントの効果的な選び方

ナイアシンはニコチン酸とも呼ばれます。

タバコに含まれるニコチンと一緒ではなく、ニコチンを分解すると得られることに由来していて、ニコチン酸アミドともいいます。

ナイアシンはさまざまな食品に含まれています。

さらに体内でもタンパク質の必須アミノ酸のトリプトファンから合成されるので、普通の食事から十分まかなうことができるビタミンです。

役目としては、エネルギーを作り出すのに必要とされ、糖質や脂肪をエネルギーに変える際に補酵素のように働いています。血の巡りをよくし、脳の働きも活発化させ精神機能を元気に保ちます。

アルコールを分解する働きもあり、悪酔いや二日酔いを防ぎます。酒好きの人は、ほかのＢ群とともに、摂取を心がけてください。

極端に不足すると皮膚の炎症であるぺラグラを引き起こすことが知られています。

これはトリプトファンの少ないトウモロコシを主食にしている中南米で多くみられます。

ナイアシンは皮膚や舌、消化器系を健康に保つのに必須です。軽い欠乏症としては、食欲減退や不安感などがみられます。

効能

糖質や脂肪をエネルギーにして、疲労回復、悪玉コレステロールの生産抑制、皮膚や消化器系・神経の健康維持

不足すると

極端な不足でぺラグラに、口舌炎、胃腸障害

過剰症

ニコチン酸には末梢血管の拡張作用があるため、顔の紅潮、神経過敏症、熱っぽさなどが現れることもある。

ニコチン酸アミドではこの作用がないので、過剰症になりにくいとされる。

多く含む食品

タラコ、レバー、カツオ、マグロ、鶏肉など

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