ビタミンＢ12の効果・効能:症状別、サプリメントの効果的な選び方

ビタミンＢ12はタンパク質の代謝に関係していて、正常な赤血球を生成するために必要です。

不足すると、巨赤芽球という異常な赤血球ができ、貧血を起こしてしまいます。女性の貧血の原因には鉄不足が多いのですが、Ｂ12で起きる貧血は鉄不足の貧血より厄介で“悪性貧血”と呼ばれます。

赤い色をしていて、「赤いビタミン」の異名もあるビタミンＢ12は、葉酸とともに遺伝子形成のもとである核酸の合成に役立っています。

脊髄で赤血球を作るのに不可欠で、細胞分裂を活性化させるので、あれた胃の粘膜の再生などにも効果があります。

さらに神経系を元気に保つ役割があることもわかっています。
神経細胞は表面が脂質で覆われており、Ｂ12はこの脂質を生成しています。

足りないと疲れやすくなったり、神経がピリピリしたり、手や足にしびれやせん痛（刺すようなするどい痛み）が起きることがあります。

腰痛や肩こりといった末梢神経のトラブルの修正にも役立ちます。動脈硬化を進行させ、心筋梗塞や脳梗塞などを引き起こす危険因子として「ホモシステイン」が注目されています。

ホモシステインは血液中に存在する物質で、加齢とともに増加します。

この濃度が高いと前述のような病気へのリスクもアップするのです。アミノ酸の一種のメチオ二ンは肝臓の機能を高めるものとておなじみですが、メチオニンの代謝（分解）に異常が起きると、血液中にホモシステインがたくさんたまってしまいます。

メチオニンの代謝をスムーズにさゼるには、Ｂ12をはじめＢ6、葉酸を摂ることが必要とされています。

ビタミンＢ12は動物性の食品で、魚の類に多く含まれています。胃腸が弱い人は、Ｂ12を摂っても吸収されにくいことかあるので要注意です。

効能

正常な赤血球を生成するために不可欠、神経系を正常に働くようにし、記憶力・力の低下を防ぐ

不足すると

悪性貧血による全身倦怠、脱力感、下痢や食欲不振、長期にわたると神経障害も

多く含む食品

煮干し、丸干し、スジコ、タラコ、アサリシジミなど

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