ビタミンＣの効果・効能:症状別、サプリメントの効果的な選び方

ビタミンＣは「美容・美白のビタミン」として人気がある、おなじみのビタミン。風邪やガン、生活習慣病などの予防にと、守備範囲は広いものです。

抗ストレス効果があることもわかり、サプリメントとして摂取している人も増えているようです。

ビタミンＣは細胞と細胞をつなぎ合わせる役目をする特殊なタンパク質、コラーゲンの生成と保持に欠かせません。

このコラーゲンは体のタンパク質の約3分の1を占め、細胞間物質として体の防御機能を増強させ、骨の強化にも役立っています。

コラーゲンが十分であれば、細胞と細胞がしっかりつながり、覚えのない皮下出血も起きにくくなります。

また、傷を負ったときも回復を早めます。

その昔、遠洋航海の船乗りたちが恐れた壊血病は、皮下や歯肉、関節、胃腸で出血を起こし死んでいくというもの。

新鮮な野菜、果物が不足し、極度にビタミンＣが欠乏して起きた症状です。

風邪の要因であるウイルスは、細片細胞を固めるＣの作用で、活動が阻まれてしまいます。

また、免疫力を高めるため、風邪などをひきにくくもします。ガンに有効というのは、まず、発ガン性物質「ニトロソアミン」の生成を阻止する点。

また、コラーゲンの合成が促進することによって、ガンの進行が抑えられるといいます。細胞同士の結びつきが強固になり、ガン細胞の増殖や転移を抑えるためです。

抗酸化作用もあります。体内にできた過酸化脂質は、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の原因のひとつ。

Ｃは過酸化脂質ができるのを抑えます。発ガン物質の細胞への悪影響も抗酸化作用でくい止められるのではないかといわれています。

ストレスにも効果的です。

ストレスがあるととトはそれを取り除こうと、副腎皮質ホルモンの分泌をさかんにします。

このホルモンは「抗ストレスホルモン」の異名があり、“ストレス解消”に貢献します。副腎皮質ホルモンを作り出すのに、ビタミンＣが大量に必要ということがわかっています。

シミ・ソバカスの予防にも有効です。

無色のメラノーゲンが紫外線でメラニン色素に変わるのを防ぎます。コラーゲンの生成でシワも予防するともいわれています。

また、体に摂り入れにくいタイプの鉄も、ビタミンＣと一緒に摂取すると、吸収されやすくなります。鉄の吸収力を高め貧血の予防に効果があることも忘れてはいけない役目のひとつでしょう。

効能

骨の形成不全予防・骨租髭症予防、細胞や骨の強化、壊血症や皮下出血予防、ウイルスや細菌感染を防ぎ、免疫力をアツス風邪予防、肌あれ、シミ・ソバカスの予防、貧血予防、抗ストレス作用、抗酸化作用、生活習慣病予防、ガン予防

不足すると

壊血病、皮下出血や内臓出血、骨や皮膚がもろくなるブロッコリー、赤ピーマン、新魚羊な野菜類、グァバ、アセロラ、レモン、イチゴ、カキなど

ビタミンＣでガンの予防

魚や肉の焼けこげには、強い変異原性の物質ができ、その多くは発ガン性も議といわれます。野菜や果物の汁のビタミンＣが、変異原性を抑制することがわたています。

焼き魚にはダイコンおろし、ステーキにはレモン汁を。

ビタミンＣの所要量が倍にアップ

2000年4月からビタミンＣの所要量が倍増。成人1日あたり100mgになりました。ストレスにさらされやすく、過酸化物質もできやすい現代の生活では、とくに注目されるビタミンといえるでしょう。

お気に入りのブックマーク・ＲＳＳに登録 »