ビタミンB6の効果・効能
ビタミンB6はタンパク質の代謝に不可欠です。
タンパク質に含まれているアミノ酸を合成したり、分解を促す補酵素の役割をしています。
発育促進や生殖機能を活性化させるので、発育期の子供や妊娠期にはとくに必要です。
神経伝達物質の生成にも関与し、神経機能の維持に関係しています。
不足すると、アミノ酸の代謝がうまくできずタンパク質の合成を阻害し、皮膚や肌、髪にも影響します。
また、ビタミンB6は、免疫機能を正常に保つため、抗ァレルギー作用も認められています。湿疹やじんましんなどのアレルギー症状はB6の欠乏によることがままあります。
アレルギーの原因はさまざまです。
B6不足がすべての要因というわけではありませんが、摂取を続けていれば軽減される症状もあるようです。
生理前の女性のイライラやゆううつは「生理前緊張症(PMS)」と言われ、これに悩む女性が増加しています。
B6はこれらの症状の緩和にも役立ちます。
ピルを常用している人は、不足がちになるので注意を。妊娠中のつわりの時期も、通常より多めに摂るとよいでしょう。
つわりは、B6不足によるアミノ酸の一種のトリプトファンの代謝異常が要因にあげられています。タンパク質の摂取量が多い人ほど、B6も多く必要です。
高タンパク合成(プロテイン)を利用する人はB6の摂取にも配慮しましょう。
効能
神経機能の維持、抗アレルギー作用
「ビタミンB6はタンパク質からのエネルギーの産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。」
不足すると
食欲不振、吐き気、皮膚炎、末梢神経炎など
多く含む食品
カシューナッツ、コマ、豆類、納豆など
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